8月のイベント食のご紹介

栄養室です。
平成27年8月20日、通所リハビリテーションにてイベント食を提供しました。
今回は、「沖縄の郷土料理」です。

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左奥から
モズクの天ぷら、プチトマト/ラフテー、オクラの煮物クファジューシー
ヒラヤーチー、人参しりしりースパムにぎりゴーヤーと人参の梅肉和え
ふりかけご飯そうめんサラダサーターアンダギー

アーサ汁

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利用者様の多くは、なぜか真っ先にサーターアンダギーにかぶりついていらっしゃいました。
密かに人気なんでしょうか・・・

脳卒中教室を開催しました

平成27年7月18日(土)15時、脳卒中教室を開催しました。
今回のテーマは【摂食嚥下障害】です。

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脳卒中によって嚥下の一連の動作の中で何か問題が発生することで、食物を安全に摂取することが困難になることを、
「摂食嚥下障害」と呼びます。
食物を上手に摂取できない為、栄養障害や誤嚥性肺炎などに陥ることもあります。

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家族の方も知識として知っていれば役に立つなぁと思うような内容ばかりでした。
次はご家族の方もぜひ一緒にご参加ください。

保育園の活動の様子

あしたば保育園です。

気温の高い日は、屋外にて水遊びを行っています。

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色んな器に水を汲み、庭にかけたり、プールにかけたり、思い思いに遊んでいます。
水が冷たくて気持ちよさそうです。

7月のイベント食のご紹介

栄養室より、7月のイベント食のご紹介です。

7月7日は、七夕でした。

三食そうめん、星形コロッケ、ごはん、スイカゼリーと、七夕にちなんだ昼食をお出ししました。

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当番医のご案内

宮崎診療所です。


8月15日(土)は、当番医となっております。
9:00~18:00までの診療です。
救急の際は、ご利用ください。

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