2月のイベント食のご案内

栄養室です。2月のイベント食のご案内です。

①2月3日 節分

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・食べやすい大きさに『カットした』恵方巻、稲荷寿司
・煮物
・お吸い物
・『豆』の代わりに たまごボーロ

②2月13日 バレンタインデー

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・佐賀の郷土料理【シシリアンライス】
・ズッキーニやパプリカ、トマトなどを用いた【トマトクリームスープ】
・大根サラダ
・プリン

ご高齢の方に恵方巻やシシリアンライスを説明するのは、難しかったようです。

2016年2月

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